「象印 炊飯器 圧力IH炊飯ジャー 5.5合炊き 極め炊き 豪炎かまど釜採用 NW-JX10-BA」（ジャー／炊飯器）

IHの熱を効率よく伝える鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜。

蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」
IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層の間に仕込んだ内釜です。
内釜のふち部分は厚くし、熱が外に逃げるのを抑え、効率よく加熱します。



お米は豪快に舞ったほうがおいしい※1！「大火力＆高圧力」
中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こします。
甘み成分のひとつである還元糖を引き出し、沸とう維持工程で追い加圧として高圧力1.3気圧をかけ、水中に溶け出した還元糖をお米一粒一粒に染み込ませます。
また、内釜内面と内ぶたのプラチナコートの効果でも、ごはんの甘み成分（甘み成分の一つである還元糖）を引き出します。

※1 当社従来品　2016年NP-YS型との比較　東京農業大学調べ



家族が、もとめていた食感になる！81通りの「わが家炊き」メニュー
水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。同じ銘柄でも収穫する産地や気候の変動によって食感は微妙に変わるお米でも、家庭にあった、好みの食感に炊き上がります。



お手入れ簡単、便利「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜のたった2点だけです。（その他のお手入れは取扱説明書をご覧ください）。本体はお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム」です。



食べやすく、おいしく炊ける2通りの「麦ごはん（ふつう・もちもち）」メニュー
健康に気を遣う方に大人気、水溶性食物繊維の多い「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。麦独特の食感を活かした「麦ごはんふつう」メニューと麦をやわらかくし、ニオイを抑え食べやすい「麦ごはんもちもち」メニューの２つから選べます。



しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける７通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて７通りの食感に炊き分けます。皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊き上がります。（白米炊き分けは５通りの炊き分け、しゃっきり・ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもちです。）

その他の特長
選べる保温選択。40時間おいしく保温できる「極め保温」・「高め保温」・「保温なし」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。（メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください）
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニュー、保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。

炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。

「Ag+抗菌加工※2立つしゃもじ＆プッシュボタン」
抗菌効果のある銀イオン（Ag+）を配合した立つしゃもじがついています。また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工※2をしています。

※2 試験機関：一般財団法人ボーケン品質評価機構　試験方法：JIS Z 2801に基づく　抗菌の方法：Ag+　抗菌の対象部分：しゃもじ・プッシュボタン　99％の抗菌効果（試験番号20220018093-1）

【商品スペック】